原料：
苦瓜1根，日本豆腐2条，盐、枸杞、高汤或鸡精（不吃苦瓜可以用黄瓜、丝瓜）

做法：
苦瓜切成小段，掏去中间的芯，放沸水里烫1分钟捞起。
把苦瓜摆在盘子上，将日本豆腐填入苦瓜中，并用1粒枸杞点缀。
将苦瓜放在盘子里，置沸水锅里用高火蒸3分钟。（我这里蒸了四分钟，忘记看时间了，所以苦瓜不够翠绿）端出倒去盘中的苦瓜汁。
把小半碗高汤（或鸡精加水加盐）放锅里烧开，用稀淀粉水勾芡，待汁收稠后将汁均匀地浇在苦瓜上。
 
   将爱心传播，为生命祈祷

   在5月12号的地震发生以后，各地的捐款捐物让人感觉我们这个大家庭充满爱，这几天小区一直在组织募捐，街上、小区、甚至商场都也在组织募捐，一方有难，八方相助，灾难面前我们同在。
   地震只有几分钟的时间，忽然之间—天昏地暗，在那一刻灾难中的人们还来不及想什么，但是灾难以后，我们该怎样去做？
   灾难后，人们需要平抚伤痛，更需要勇敢坚强地继续生活，而远离灾难的我们能做的，就是尽我们的能力给他们继续生活的信心！因为他们都是我们的兄弟姐妹，让我们将爱心传播，为生命祈祷，祈祷逝者安息！祈福生者平安！
 
网上捐款:
登陆中国红十字会总会网站www.redcross.org.cn点击捐款热线进行在线捐款

短信捐款：
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